Recetas de salsas
Salsa agridulce de mostaza

Ingredientes:
  • 4 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen (40 g)
  • 1 cucharada sopera de miel (40 g)
  • 2 cucharadas de postre de mostaza (20 g)
  • 2 cucharadas soperas de vinagre de manzana (15 g)
  • Sal y pimienta
Elaboración:

Mezclar todos los ingredientes en un recipiente y batir con una varilla hasta obtener una fina emulsión.

Utilizar para: carnes (conejo, pavo, pollo) y pescados rebozados.
Tabla nutricional:
Energía Hidratos de carbono Lípidos Proteínas
503 Kcal 32,6 g 40,8 g 1,2 g
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