La alimentación juega un papel fundamental en la salud y el bienestar. En la comunidad gitana, diversos factores sociales y culturales pueden dificultar el acceso a una dieta equilibrada. Por ello, se impulsa este programa adaptado culturalmente, cuyo objetivo es promover hábitos de alimentación saludable y sostenible, respetando las tradiciones y fomentando la participación activa de las familias.
Este proyecto responde a la necesidad de mejorar el bienestar y la salud de la población gitana, especialmente de mujeres, madres y niños, ofreciendo herramientas prácticas y accesibles que faciliten una mejor elección, preparación y consumo de alimentos.
El programa combina sesiones formativas sobre alimentación saludable con un taller práctico de cocina, creando espacios de aprendizaje, diálogo y participación.
Todas las actividades son impartidas por una especialista en Nutrición Humana y Dietética, en un entorno cercano y dinámico, con material visual y tiempo para resolver dudas.
Enlaces de interés
Sesiones de alimentación saludable
Se ofrecen dos sesiones teórico-prácticas de una hora de duración, independientes entre sí, centradas en distintas etapas de la vida:
- Sesión 1: Alimentación en el embarazo, lactancia y primera infancia
Descubre los alimentos más recomendados en el embarazo y la lactancia, cómo introducir correctamente los alimentos en la dieta del bebé y qué medidas ayudan a prevenir riesgos o deficiencias nutricionales.
- Sesión 2: Alimentación saludable en la infancia (1-12 años)
Aprende cómo organizar comidas equilibradas para los más pequeños, la frecuencia recomendada de los diferentes grupos de alimentos y cómo preparar desayunos, almuerzos y meriendas saludables.
Taller de cocina sana
El taller ofrece la oportunidad de aprender haciendo, elaborando recetas saludables, económicas y adaptadas a los gustos y costumbres familiares.
Durante las sesiones se abordan temas como la compra y etiquetado de alimentos, la planificación de menús y la distribución equilibrada de las comidas principales.
Características del taller:
- Tres sesiones de 2 horas cada una.
- Participación activa en la elaboración de una receta por día.
- Degustación o comida para llevar al finalizar cada sesión.
- Inscripción gratuita.
El objetivo es que los participantes adquieran herramientas prácticas para mejorar su alimentación, disfrutar de la cocina y cuidar la salud de toda la familia.
Consulta las fechas en los siguientes carteles
-
Sesiones de alimentación saludable
-
Taller de cocina sana
El CIBIR refuerza su estructura científica con nuevas unidades en investigación oncológica y enfermedades neurodegenerativas
El Gobierno de La Rioja invierte 839.256 euros en la renovación de equipos de salas de radiología del SERIS que mejoran la calidad asistencial
.jpg)
Las infecciones respiratorias agudas continúan en fase epidémica en La Rioja, aunque descienden de manera notable la incidencia y los ingresos
El SERIS invierte 529.000 euros en la renovación de equipos de climatización y colocación de paneles solares en varios centros de salud
Las profesionales de investigación e innovación de Fundación Rioja Salud promueven vocaciones STEM en el Día Internacional de la Mujer y la Niña en la Ciencia
Salud refuerza la atención neonatal del Hospital Universitario de Calahorra con una nueva cuna térmica de última generación