Safe2Eat es una campaña desarrollada a escala de la UE con el fin de ayudar a las personas a descubrir cómo las normas europeas de seguridad alimentaria nos brindan la libertad de elegir qué alimentos comprar, comer y saborear de manera segura y saludable cada día.
Safe2Eat puede ayudarle a:
- conocer más sobre seguridad alimentaria y sobre prácticas de higiene alimentaria;
- documentarse sobre alimentación sana y nutritiva;
- descubrir los métodos utilizados para aseguramos de que todo cuanto interviene en sus alimentos, desde los aditivos hasta nuevos ingredientes, pueda comerse con seguridad;
- leer las etiquetas de los alimentos para encontrar información esencial, como la relativa a los alérgenos; y
- saber quiénes son las personas que están en el origen del sistema europeo de seguridad alimentaria.
Toda la información en: https://www.efsa.europa.eu
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