La consejera de Salud y Políticas Sociales, María Martín, ha dado a conocer hoy, día 24, las principales líneas de actuación del nuevo programa que se va a implementar en los centros de salud de la región y que optimizará la atención a las personas que necesiten un abordaje nutricional.

Martín ha estado acompañada por el director gerente de Fundación Rioja Salud, Juan Carlos Oliva, la directora de Enfermería en Atención Primaria, Victoria Musitu, y la facultativo del Servicio de Endocrinología y Nutrición, María Jesús Chinchetru. Además, en la reunión han participado los cuatro nutricionistas que van a desarrollar la iniciativa en los centros de salud.

Según ha detallado María Martín, “el Sistema Público de Salud de La Rioja va a iniciar un programa en los centros de salud que mejorará la atención a las personas que precisen atención nutricional y que requieran una adaptación dietética, evitando o minimizando de esta forma el empeoramiento de su salud”.

Martín ha indicado que “la nueva estrategia representa un importante avance en el tratamiento y la prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación, y además promueve hábitos saludables y mejora la calidad de vida de los pacientes”.

La consejera ha destacado que La Rioja es la tercera comunidad autónoma en establecer esta iniciativa en los centros de salud y que el nuevo procedimiento centrará sus esfuerzos den el tratamiento de diferentes patologías asociadas a la nutrición: obesidad, insuficiencia renal, desnutrición relacionada con la enfermedad, alergias alimentarias y patologías digestivas.

Del mismo modo, los nutricionistas del programa implementado en los centros de salud elaborarán estándares que ofrecerán recomendaciones en las distintas etapas de la vida y que serán adaptadas a situaciones individuales.

Asimismo, el proyecto reducirá el grado y riesgo de malnutrición en grupos vulnerables como la infancia, juventud, mayores, dependientes, enfermos o personas en riesgo de exclusión social.

Finalmente, el plan mejorará los conocimientos en alimentación saludable de la sociedad así como la detección precoz de los riesgos derivados de unas conductas alimenticias inadecuadas.

La consejera ha recordado que, además de los nutricionistas, se han incorporado en los últimos meses nuevos profesionales especialistas en Atención Primaria como, por ejemplo, los 15 psicólogos que están desarrollando el proyecto innovador de bienestar emocional dentro del programa Saludablemente+ o el equipo de  3 farmacéuticas que están trabajando en un programa piloto para incrementar la seguridad y efectividad de los medicamentos en enfermos pluripatológicos, siendo la primera vez que se incluyan farmacéuticos dentro de las plantillas de los centros de salud de La Rioja. Además, se incorporarán a Atención Primaria nuevos perfiles profesionales próximamente.

Incorporación de cuatro nuevos profesionales especialistas en nutrición

Un total de cuatro nutricionistas conformará el equipo que atenderá a los pacientes derivados por los equipos de Atención Primaria. De ellos, tres acaban de incorporarse al Sistema Público de Salud de La Rioja como personal de Fundación Rioja Salud mediante un proceso de selección que ha estado diferenciado en tres partes específicas: prueba teórico-práctica, baremación de méritos y entrevista personal.

De esta forma, este equipo de nutricionistas desempeñará un papel clave en el abordaje de las patologías anteriormente referidas. En el caso de los pacientes con obesidad, el programa contempla sesiones grupales de pacientes en las que abordarán aspectos clave como la motivación, el análisis de ingestas, la elección de alimentos y técnicas de cocinado, así como el impacto del descanso y la actividad física.

El programa también ha sido diseñado para realizar educación nutricional en pacientes con patología de insuficiencia renal, pacientes que padecen desnutrición relacionada con la enfermedad de sarcopenia (caracterizada por la pérdida de masa muscular, fuerza y funcionalidad de los músculos), con patologías digestivas, oncológicas (…)

En el caso de las alergias e intolerancias alimentarias, el programa busca mejorar la calidad de vida de los pacientes a través de una dieta equilibrada libre de alérgenos, reduciendo el riesgo de déficits nutricionales. Se educará a los pacientes en la lectura de etiquetas, la prevención de contaminación cruzada y la introducción progresiva de alérgenos.