Otras intervenciones del Programa de Alimentación y Nutrición

Salud también lleva a cabo otras intervenciones dentro del programa de Alimentación y Nutrición. Una de ellas es Intervención Directa en el Aula, dirigida a alumnos de 6º  de Primaria.

Se trata de sesiones interactivas, teóricas y prácticas, impartidas por dos nutricionistas, y apoyadas con elementos multimedia. Los contenidos van desde el análisis de a dieta individual de cada alumno hasta la explicación de los diferentes grupos de alimentos o la reflexión sobre las chucherías.

Esta actividad tiene como principal objetivo reducir la prevalencia de obesidad infantil y juvenil, facilitando la adopción de hábitos saludables relacionados con la alimentación.

Complementariamente, se le entrega a cada alumno un folleto denominado “Promoviendo Hábitos Saludables”, dirigido a los padres, donde se les facilita una serie de pautas de alimentación y consejos dirigidos a la familia, así como el libro “Comer Sano”.

Revisión de los menús escolares y recomendaciones complementarias

Asimismo se proporciona a los padres de los alumnos que comen en los centros escolares, orientaciones dietéticas (desayuno, almuerzo-recreo, merienda y cena) elaboradas una vez conocido y analizado el menú del mediodía. Para ello se solicitan los menús escolares a todos los centros educativos y a las empresas suministradoras de los catering y se revisa mensualmente cada menú escolar además de elaborar, por parte de una nutricionista, el menú cena diario complementario al del mediodía.

Material Didáctico, folletos y charlas

Con el objetivo de la promoción de una alimentación sana y equilibrada, también se desarrolla en el aula, durante dos cursos, 4º y 5º, actividades con contenido teórico práctico sobre dieta equilibrada y dieta mediterránea, entre otras.

Los alumnos reciben una carpeta individual con una serie de fichas para trabajar con el apoyo del profesor.

Por otra parte, se distribuye en los centros de salud el folleto “Promoviendo hábitos alimentarios saludables en los niños de 1-3 años”, dirigido a los padres de los niños de esa edad,

Salud programa además charlas sobre alimentación sana dirigidas a las APAS de los centros de Educación Infantil y Primaria.