El Centro de Fisioterapia y Medicina Deportiva Las Gaunas presenta el próximo jueves 15 de febrero, a las 20.30 horas en la Casa de los Periodistas, un sistema de estudios epigenético, único en España, que a partir del ADN de un cabello analiza el estado nutricional, hábitos de vida de la persona o la influencia que ejerce sobre el paciente el entorno en el que vive.

Este sistema, desarrollado con tecnología alemana, permite con una simple toma de nuestro cabello saber qué vitaminas nos faltan o qué alimentos debemos aumentar o disminuir de nuestra dieta o cómo mejorar nuestro rendimiento en la práctica de un deporte.

En la conferencia, impartida por el doctor Chema Urraca y el director técnico de Cell Wellbing en España, el doctor Esteban Peiró, se explicará las diferentes aplicaciones que puede tener esta información en ámbitos como la nutrición, la prevención de enfermedades, la mejora de hábitos de vida o incluso la optimización del rendimiento en los deportistas.